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莱西市动物卫生监督所四举措加强农贸市场活禽屠宰监管-[资讯]

时间:2022-09-24 来源网站:丽水化工机械网

莱西市动物卫生监督所四举措加强农贸市场活禽屠宰监管

为进一步规范活禽屠宰行为,增强对禽流感等重大动物疫病发生和传播的防范,维护禽类及其产品的质量安全和公共卫生安全,莱西市动物卫生监督所采取四项措施,全面加强农贸市场活禽屠宰监管。监督督促农贸市场管理者落实自身主体,莱西市动物卫生监督所与各农贸市场管理者签订状,发放告知书、明白纸,督促各农贸市场管理者落实自身的主体管理。加强农贸市场活禽屠宰场所的动物防疫条件审查,组织全市动监站对各站辖区农贸市场进行拉式排查,严格按照《动物防疫条件审查办法》的规定加强对活禽屠宰场所的监督检查,重点整治不符合动物防疫条件的农贸市场。强化对农贸市场活禽屠宰经营业户的监管,要求活禽屠宰经营业户实行亮证经营,所有进入市场交易的活禽必须持有《动物检疫合格证明》且须证物相符。督促活禽经营业户增强卫生意识,强化日常消毒,坚持每天收市后要对场地、笼具、宰杀台等所有相关设施进行全面清洗消毒,确保活禽屠宰环境卫生符合动物防疫条件要求。

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